Kód produktu:
31013
Cena bez DPH:
84,82 Kč
Cena:
95 Kč
Dostupnost:
Skladem
Záruka:
24 měsíců
Extra čistá fermentace
Alcotec VodkaStar turbo kvasnice obsahuje vysoce čisté kvasinkové kmeny,
které jsou vybrány pro svou schopnost vytvářet velmi čistý alkohol.
Bude kvasit až na 14% za 5-6 dní. Všimněte si, že pro výrobu vodky z obilí potřebujete také enzymy,
které rozkládají složky škrobu na fermentovatelné cukry.
Pokud používáte v receptu obilí, rýži nebo podobně - místo toho použijte Alcotec Vodka Turbo s GA.
Rozsah teplot je 20-25 ° C pro maximální čistotu, ale pracuje až do 35 ° C
Příklad pro založení cukerného kvasu s jedním balením turbokvasnic :
Nalijte 21L horké vody ( 35°C ) do sudu. Přidejte 6kg cukru a dobře promíchejte.
Zkontrolujte že teplota cukerného roztoku se pohybuje od 20°C do 30°C. Poté vsypte veškerý obsah kvasnic a udržujte teplotu kvašení mezi 20-25°C, maximalně 30°C.
Doba kvašení 5-6dní.
Hmotnost balení : 66g
Země původu : Spojené království / United Kingdom